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サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

・カロリー:392kcal
・ブラント名: サフ
・内容量:125g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):57mm×37mm×91mm
・商品紹介

生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。

予備発酵不要でフランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0~15%目安)にお使いください。


栄養成分
水分 3.5g、タンパク質43.1g、脂質5.2g、炭水化物43.2g、灰分5.0g(100gあたり)

原材料・成分

名称・品名：インスタント・ドライイースト(低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0-12%位)　原材料名：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C　栄養成分表示：100g中　エネルギー 392kcal、たんぱく質 43.1g、脂質 5.2g、炭水化物 43.2g、灰分 5.0g、水分 3.5g

使用方法

砂糖の少ない
サフ インスタントドライイースト (低糖パン用赤ラベル) 125g

小麦粉の中でも特に色が白いパン用粉です。
きめが細かく口溶けの良いパン作りに適しています。
副材料の風味を引き立てます。

【用途】プルマン型食パン・テーブルロールなど

【素材の味をそのままに】
ベトナム産カシューナッツ100％のカシューナッツペーストです。
余計なものは一切使用せず、素材の味をそのまま楽しめるよう追求した逸品です。
無添加・無着色なので健康を気にかけている方にもおすすめです。


【様々なシーンで】
便利なビンタイプで常温保存可能なため手軽に持ち運びができます。
パンやバケットなどに塗って食べたり、料理の隠し味にもぴったり。


【Professional'sについて】
世界各国から厳選したナッツ・ドライフルーツなどの製菓材料を輸入卸売しています。


【商品情報】
原材料名：カシューナッツ / 内容量：100g / 賞味期限：製造日より180日 / 栄養成分(100gあたり)：エネルギー:574Kcal たんぱく質:15.3g 脂質:46.4g 炭水化物:32.7g 食塩相当量:0.04g

【特記事項】
●当製造工場では、乳成分、落花生、小麦を含む製品を生産しております。
（特定原材料のみ）●乳化剤を使用していないため、分離することがありますが、品質には問題ありません。
スプーン等でよくかき混ぜてからご使用ください。
●直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
●開封後はなるべく早くお召しあがりください。

世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。
イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。


用途：フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適します。
（グルテンを強化するビタミンC添加有）
糖配合：対粉 0〜12％目安
標準使用量：対粉 0.5〜1.5％

■名称
インスタントドライイースト
■原材料名
パン酵母/乳化剤、V.C
■内容量
60g（3g×20袋）
■賞味期限
1年3ヶ月
■保存方法
乾燥した冷暗所で保存
■原産国名
フランス
■輸入者
日仏商事株式会社　神戸市中央区御幸通5ー2ー7
■使用上の注意
個装開封後は一度で使い切ってください。


【配送について】
簡易包装にてメール便発送（ポスト投函）でお届け
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世界シェアNo.1のイーストメーカー「ルサッフル社」の通称“赤サフ”と呼ばれるイーストです。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。

イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

＜用途＞フランスパン、食パンなど低糖生地のパン
＜糖配合＞対粉０%〜12％
＜標準使用量＞0.5％〜1.5％

サフ　インスタントドライイースト　赤個包装3ｇ×10袋入製パン用　顆粒状　低糖パン用　乾燥酵母

「強力粉」「中力粉」「薄力粉」 3種から選べる 栽培期間中 農薬不散布 青森県産 生産から加工まで一貫生産で安心の日本の小麦
美味しく健康 みんなが笑顔
■内容　　　　：小麦粉 400g(強力粉 or 中力粉 or 薄力粉) + ふすま粉 400g(こまい)
■品種　　　　：ゆきちから ネバリゴシ キタカミコムギ
■産地　　　　：青森県つがる市
■保存方法　　：温度の高い場所を避け、涼しい場所に保管。
冷凍・冷蔵推奨
■配送方法　　：メール便
【商品検索対象】
ホームベーカリー 材料 国産 強力粉 国産 小麦 ゆきちから ネバリゴシ キタカミコムギ 青森県産 送料無料 国産 業務用 国産小麦 小麦粉 小麦胚芽 小麦ブラン 小麦グルテン パン パン用 パン粉 パン作り 道具 製めん作り うどん ラーメン お菓子 お菓子作り おうち時間 おかし作り 自家製麺 天ぷら 天ぷら粉 お好み焼き ケーキ クッキー 無添加 無着色 食物繊維 全粒雑穀 国産玄小麦 小麦玄麦 国産玄 小麦 玄麦 パン作り 製麺作り お菓子作り 国産小麦 玄小麦粉 小麦粉 国産 全粒 玄小麦 胚乳 小麦胚芽 パン用強力粉 製パン材料 食パン 菓子パン ハード系パン ソフト系パン リッチ 餃子の皮 パスタ ピザ生地

商品名：無添加　素材にこだわった食パンミックス　全粒粉食パンミックス　お試しセット
入　数：プレーンミックス：300g、全粒粉ミックス300g、ドライイースト：3g×2
原材料：プレーンミックス：小麦粉　砂糖　バターミルクパウダー　塩
全粒粉ミックス：小麦粉　全粒粉　砂糖　うるち玄米　バターミルクパウダー　塩 小麦グルテン
ドライイースト：イースト　乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）　ビタミンC
保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存
主たる原産地：小麦粉　砂糖　バターミルクパウダー（北海道産）塩（メキシコまたはオーストラリア・日本）　
使用方法：本品1袋、無塩バター20g、イースト3g、水195g(全粒粉ミックスは200g）でドライイースト　食パンコースでお試しください。

＊全粒粉ミックスは早焼きコースでお試しください。
備考：上記使用方法、各ホームベーカリー取扱説明書を参考にお試しください。


当商品はメール便にて発送いたしますので、代引き・混載・時間指定が出来ませんので、あらかじめご了承くださいませ。

小分け製造 ＫＴ　Ｆｏｏｄ　Lａｂ．※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造してます。

生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。
山型食パン、食事パン、レーズンやナッツを加えたパンなどに。
蛋白値の高い強力粉に、パンの風味やボリュームを高めるために、モルトフラワー、グァーガムなどを添加している最高級クラスの品質の強力粉です。
通常の強力粉に2〜3割混ぜて使用するだけでも品質も大幅に改良されます。